有个很有名的厨师，他的拿手好菜是烤鸭，深受顾客喜爱。可是他的老板从来不给厨师任何鼓励，这使得厨师整天闷闷不乐。

有一次，老板有贵客来访，在家设宴招待贵宾，招呼厨师露一手。酒席上，当老板夹了一条鸭腿给客人时，却找不到另一条腿，他便问厨师，“另一条鸭腿哪里去了？”

厨师说：老板，我们家里养的鸭子都只有一条腿！

老板很诧异。饭后，老板就跟着厨师到鸭笼去看个究竟。时值夜晚，鸭子正在睡觉，每只鸭子都只露出了一条腿。

厨师指着鸭子说：老板，你看我们家的鸭子不全是一条腿的么？

老板便举手拍掌，吵醒了鸭子，鸭子被惊醒后，都站了起来。

老板说：鸭子不全是两条腿吗？

厨师说：对！对！不过，只有鼓掌拍手，鸭子才有两条腿啊！

作为主管，可能已经习惯了在下属面前惜言如金。只有他们犯了错误才指出并责令其改正，而对好的行为却闭口不谈，这对他们是不公平的。主管的职责不仅仅是唱好“白脸”——纠正员工错误的行为，而且还要唱好“红脸”——发现好的行为及时给与表扬。只有红白兼顾，才能取得最佳效果。